美國有研究發現，提子乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物。

美國牙科學院專家最新研究報告顯示，提子乾內含有如白樺脂醇、樺木酸等化合物，而這些物質是植物中的天然抗氧化劑，有利於牙齒和牙齦健康。專家指，這些能抑制口腔細菌生長的化合物，可有效地防止蛀牙、牙齦炎及牙周炎等口腔疾病。

(2015-1-12  晴報)