中秋節要科學飲食

中秋節馬上到了,過節走親訪友,免不了山珍海味、頻頻碰杯,在享受美食的同時,我們也要科學飲食,讓我們的健康不受到損傷,避免暴飲暴食,也不要吃過多油膩的食物,為了健康、愉快地度過節日,我們要合理的打理節日飲食。

中秋節飲食攻略: 

1) 葷素搭配

在吃飯時候,要做到葷素搭配,儘量按照素多葷少的原則,這樣可以保持營養平衡,也可以避免吃的葷菜太多,引起消化不良,同時吃過多的葷菜會使人體內環境變成酸性,干擾正常的新陳代謝。

2) 總量控制

面對一桌子美味佳餚,一定要控制自己的總量,可以在吃飯前喝碗湯,增加飽腹感,避免暴飲暴食。在吃飯時應該細嚼慢嚥,不要吃得太快,充分享受食物的美味,減少腸胃負擔。

3) 合理安排吃飯時間

節日裡,人們為了玩個痛快,常玩到深夜甚至通宵達旦,吃飯難免就不規律起來,會損傷脾胃,如果晚上要玩的太晚,下午飯就儘量少吃,晚上可以吃點清淡的宵夜,比如稀飯,饅頭,這樣不傷脾胃,也利於睡眠。

4) 飲酒不要過量

過節期間走親訪友,免不了要喝點酒,酒可以少喝但不要多喝,少喝點可以促進血液迴圈,起到保健的效果,如果喝多了反而傷害身體。同時,喝酒之前要先吃飯,尤其是多吃蔬果,這些可以減少酒精對人體的傷害。

5) 食用月餅要與蔬果搭配

過節肯定是要吃月餅,這樣的甜食一般很受女孩子的歡迎,尤其現在月餅的種類越來越多,巧克力月餅、水果月餅……等等,形狀做的很漂亮,吃起來也口感也很好,但是月餅裡面含有豐富的油脂和糖分,是高熱量的食物,而且吃多了會引起腸胃不適,尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,吃過月餅以後,我們可以喝一杯茶,解解油膩,也可以多吃蔬菜和水果,來達到營養的平衡。

專家建議:中秋佳節,儘量飲食清淡,不要暴飲暴食、過貪過飽會導致急性胃腸炎、急性胰腺炎、膽囊炎等多種消化系統疾病發生,還要注意,千萬不可邊吃零食邊吃飯,這樣除了會導致過飽之外,而且還會很大程度上損害腸胃正常功能。糖尿病患者、高血壓及心腦血管有疾的人要慎吃月餅,淺嘗則止。

資料來自:

http://yingyangjiankang.abang.com/od/anquan/xc/zhongxiujk.htm

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