材料:
鮮蝦8-10隻
芒果肉半杯
青瓜仔1條
墨西哥粟米片50克
千島沙律醬2湯匙
步驟:
l 鮮蝦洗淨,放入沸水中煮熟,待涼後去殼切碎。
l 青瓜仔洗淨切碎,芒果肉切碎。
l 青瓜仔、芒果肉、蝦同放大碗中,加入千島沙律醬拌勻。
l 用粟米片沾醬料食用。
(資料來源:2012年7月19日晴報)
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