早前英國 一名只有15周大的嬰兒，因食用蜜糖而致肉毒桿菌中毒，是當地一年內第3宗個案，幸好全部嬰兒均沒有出現肌肉無力導致呼吸困難而死亡。

因肉毒桿菌來自泥土或塵粒，蜜糖也有機會帶有，所以當地食物標準局專家警告，年紀太小的幼兒因腸胃不能對抗細菌，特別提醒家長，切勿讓未滿一歲幼兒吃蜜糖，或以蜜糖水混奶飲。

英國食物標準局（FSA）表示，當地過去30年來只錄得11宗嬰兒肉毒桿菌中毒個案，當中3宗在過去12個月發生，全部中毒嬰兒均須留醫，經治理後已康復。

FSA專家指出，雖然不是所有嬰兒食用蜜糖後，也會肉毒桿菌中毒，但家長絕不能輕看這風險，並再三提醒家長，未滿6個月大的嬰兒，只適宜飲用母乳或奶粉，即使以蜜糖混奶或糊仔也絕對不宜。