你孩子有專注力不足、多動、易發脾氣、注意力缺陷多動障礙症（ADHD）的行為嗎？

有些家長每天都為孩子這些行為而搏鬥。由於每個孩子都是獨特的，每個孩子都有獨立的思維、個別的認知發展過程、身體操作模式及行為表現，故此，沒有一套絕對的應變手冊可供父母遵從。幸而，有一些科學研究，可協助父母度過孩子身心發展的最重要時刻。

要改善孩子的行為，必須留意其心理發展，而飲食和營養攝取更不容忽視。孩子的成長直接與養育方法有關，而腦部功能發展是嬰幼兒其中一個重要事項，父母如何養育孩子，啟發其腦部發展，直接影響其行為。

父母須留意，到底孩子是否吃天然而沒加工的食物？他們日常主要吸收甚麼營養？就讓我們為孩子的餐單來個大檢閱，請檢視一下是否包含以下食物：

1.少吃麩質及加工食物

這類食物難以消化，並會引起發炎反應，直接影響腦部功能。減少進食可大大改善孩子的學習能力及行為問題。

取而代之，應多進食高蛋白及高纖維這類幫助消化的食物。若調整餐單後孩子的身體情況仍無改善，應嘗試了解孩子是否有食物過敏，例如奶類食物、小麥、雞蛋等，找出問題所在，才可解開癥結，為孩子開創健康的未來。

2.足夠人體所需的脂肪酸

奧美加3脂肪酸對腦部發育極為重要，其中DHA及EPA有助促進腦部訊息傳遞。含豐富脂肪的魚類便蘊含大量奧美加3，應多吃以吸取足夠份量。

3.充足的鋅

有實證顯示，鋅可以改善專注力不足（ADHD）的徵狀，有效促進腦部神經傳遞訊息。鋅也有抗氧化作用，有效調節影響情緒的荷爾蒙和神經原物質多巴胺。有研究指出，每天攝取150毫克鋅可改善負面的社交行為及減低多動症及心情浮燥的問題。

鋅含量高的食物包括：肉類、菠菜、小麥胚芽、海鮮、堅果及南瓜等。

4.充足的鎂

鎂是用作支持腦部活動不可或缺的礦物質，有實證顯示，鎂有助增強認知能力，並對腦部中樞神經系統有鎮靜作用。身體補充鎂，有助多動症、專注力不足的孩子改善狀況。

鎂含量高的食物包括：堅果、果籽、魚類、大豆、牛油果、香蕉及深綠葉蔬菜。

5.足夠清水及避免吃加工糖

水是生命及健康不可或缺的東西。要確保孩子有足夠水份才可維持健康，並避免食用會影響孩子行為的加工糖。許多食品添加了加工糖，過量攝取對身體有害，阻礙身體代謝功能，甚至影響大腦和神經系統運作。

由於個別孩子情況有異，如對以上飲食建議有任何疑問，最好向家庭醫生查詢。

資料來源：goo.gl/bvqXOp