嬰兒營養
香菇雞肉焗薯
雞肉中含有蛋白質、鈣、磷、鐵、也含有豐富的維生素A。雞肉不但含脂肪量低,且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病後虛弱者理想的蛋白質食品。
馬鈴薯中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、胡蘿蔔素、維他命B1、B2 、C、E 、纖維素、也含有氨基酸。氨基酸為促使細胞中脂肪合成的重要物質。
香菇有助鞏固骨質、降膽固醇、強身健體。能增強人體免疫能力和防癌的功效,已被很多專家研究出來。
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