哮喘是全球最常見的慢性病之一，香港約七成哮喘患者是由過敏症引致發病，每年平均約100人死於哮喘。有醫生指，誘發哮喘及咳嗽，或與對水楊酸的不耐反應有關，有病人戒食高水楊酸含量蔬果，如莓類及橙等，哮喘徵狀減少。

哮喘病可能會令患者及家人生活大受困擾，60歲的何先生因患哮喘經常咳嗽，遭太太嫌棄咳聲「好嘈」。他於四年前突然受咳嗽問題困擾，最初以為患上肺病，看過數名胸肺科醫生，獲處方敏感藥，但醫生沒將其情況診斷為哮喘。他坦言服藥雖可控制病情，但過一段時間又回復咳嗽狀態。

直至三年前，何先生到養和醫院看病，過敏病科中心主任李德康醫生確認他患上哮喘，更指出誘發哮喘及咳嗽的原因，是基於對水楊酸的不耐反應。養和醫院高級營養師陳勁芝表示，不耐反應類似過敏症狀，就何先生個案為例，他每次服用亞士匹靈後都出現眼腫問題，正因為這種藥物含水楊酸成分；另吸入水楊酸更會令哮喘病情更嚴重。

港7成患者 與過敏有關

找到問題根源後，何先生開始戒食高水楊酸含量蔬果，如莓類、酸黃瓜及橙等。三星期後他再作肺活量測試，顯示其肺功能提升不少，原本的用力呼氣流速只有預期之76%，但後來其用力呼氣流速提升至預期之90%，而哮喘徵狀如咳嗽、喘鳴、呼吸困難等亦減少出現。

外國曾有調查顯示，哮喘致命的原因是沒仔細評估引發哮喘的源頭，如過敏，而近七成香港哮喘患者與過敏有關。李醫生建議患者應盡早找出並避免誘發哮喘症狀原因或致敏原，這樣能減輕症狀，而且能有效控制哮喘病情。養和醫院過敏病科中心為哮喘患者提供全面的哮喘測試、檢查、護理及教育服務。

可作防腐劑 食品中常見

家庭醫生關嘉美表示，水楊酸可作為防腐劑，在不少食品中都會出現，很容易就接觸到。她說：「對於有哮喘傾向的人，水楊酸幾乎一定可以誘發哮喘。」

關嘉美又指，近年社會環境中有愈來愈多致敏源，令哮喘及皮膚敏感患者人數有所增加。她又指，一般嬰兒所處的環境，通常較為乾淨，但隨着年紀漸長，便會接觸到很多致敏源，包括水楊酸等，即使是只有幾歲的小童，也有機會因水楊酸而誘發哮喘。

家庭醫生林永和指，部分藥物如阿士匹靈、冬青膏等都含水楊酸，有機會引致哮喘病發，「例如家人搽大量冬青膏，哮喘患者也有機會病發，最小半歲已有機會出現。」

(2015-8-10 晴報)