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制定規則治療小孩過胖症
丹麥兒科醫生贊斯‧克里斯蒂安、霍爾姆博士(Dr Jens Christian Holm)要求被治療的過胖症小孩要按照他的基本規矩去做，包括在用膳後要等待20分鐘才可以考慮需要再吃與否。小食及糖類食品被限制在一星期只可吃一次，果汁類及汽水等飲品亦只可以一個月食用一次，而且小孩必須要走路或踏單車上學。
規矩還註明，要將食用工具放於廚房，而不能放於餐桌面，以減低再吃的誘惑。規矩是由已治療超過1,300位過胖症兒童的丹麥醫生贊斯‧克里斯蒂安‧霍爾姆博士(Dr Jens Christian Holm)草擬的。他首次開始測試這些規條是2008年，在距離哥本哈根40公里外的霍爾貝克城市嘗試，使用小孩過胖症臨床治療方式(he Children’s Obesity Clinic’s Treatment (TCOCT) protocol)，這方式的成功，令他得以使用這個治療方式於國內另外八個城市中推行。霍爾姆博士說他的成功更跨越了丹麥，到達英國，繼續進行著。在隨後的一個月，英國國家衞生服務(National Health Services, NHS)中刊出數據，每三位過胖症的小孩，便有一位是已離開了小學。今天，這個報告，警告我們留意成長中過胖的年青人，數字上正上升中，當中有不少，更需要接受減肥手術。 不過，霍爾姆博士相信，他所設立的解決方案，相比起那些£15,000束胃或搭橋手術，確實是平宜且簡單得多。這取決於該15至20條的規條，如何能改善其飲食，增加運動的水平及取代坐下來的時間。有一條規條是，要令小孩在用餐後感到滿足，往後的時間，才不會被誘使吃零食。然而，若他們於飯後仿然感到肚餓，他們可以嘗試等等20分鐘，20分鐘後再感覺一下自己是否真的「吃飽」？ 其他包含在他的治療方法當中的有：每天下午五時前不能看電視及每天觀看時間不得超過兩小時，午餐不能吃白麵包。 最初，他們需要24小時留醫觀察，以便進行測試及掃描，並量度身體的脂肪、血糖及血壓等。同時，他們也需要回答有關他們食用及生活上的問卷。之後，醫生會為他們再草擬另一份更切合他們個人需要的規條，包括他們生活上的好惡及規律。他們一直住院，直至他們到達目標體重為止。 從這個治療方式推行的第一天計算，霍爾姆博士已經治療了1,900位患者；當中能保持實行治療方式的生活有四年或以上的人，有70%以上的已沒有嚴重超重的問題。霍爾姆博士認為，過胖症的小孩，普遍都是被忽略的，他們經常感到孤獨，而且沒有同歲朋友去一同參與一些活動，他們也缺乏信心。而他這個治療方式是他們的一個希望，他們可以減去體重，並擁有較好水平的人生。治療方式是創造了環境及工具給他們及他們的家庭一起克服問題。 霍爾姆博士又謂，至少，那些小孩可以更改其行為習慣，過胖的情況亦被改變。當人們感到沮喪、難過，他們很易會迷失，他們的整體生活也會被改變，走向孤獨、感到羞愧、疚慊……因此，他們需要轉變，日常生活中需要與其他小孩接觸。 根據國際肥胖病學註冊(National Bariatric Registry)的報告，包括了過胖手術，截至執筆之時，已有550位年齡低於25歲的男女需要減重手術，當中有62位年齡低於18歲，這表示現時預防過胖症的策略是一個「明顯的失敗」。
控制過胖的規則 根據 兒童過胖症診療中心(The Children’s Obesity Clinic’s Treatment, TCOCT)的規則，醫生創立了一個包含有15-20個組合的計劃： 1. 早餐不可有脆脆的麥片或水果酸奶，選擇燕麥片，黑褐色麵包，肉和魚； 2. 午餐可選擇黑麵包，肉，魚和蔬菜，不能吃快餐食品、白麵包； 3. 要到廚房取食物，而不可放好用具於餐桌上； 4. 板餐的比例是：一半蔬菜，四份一糙米，麵食或土豆，四分一低脂肪的魚或肉； 5. 在想再吃前，先等待20分鐘，讓身體有時間去感覺飽滿； 6 每一餐飯後可感到滿足； 7 每日只可以有兩份水果； 8 快餐只可以每月吃一次； 9 糖類只可以每星期享用一次； 10 小吃只可以每星期嚐一次； 11 限制飲用果汁、冰茶、可可、梳打或檸檬酸至每星期不多於次，數量不可超過半公升； 12 上學要走路或踏單車； 13 組織體能活動，例如：跳舞、手球或體操等； 14 免費運動或活動如：放學後走路、踏單車，帶小狗散步或 跳彈床； 15 每天可以有兩小時的屏幕時間，包括：電視機、電腦或電腦板； 16 下午五時前不可以登入或開啟任何電視及電腦； 17 設定有規律及較早的上床時間。 資料來自：
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