嬰兒營養
自家製寶寶食譜-菠菜蘿蔔廋肉粥

適合8個月大BB或以上食用

 

菠菜中含的β 胡蘿蔔素可預防多種癌症和心臟病。 葉酸可幫助防止胎兒先天缺陷。 鉀質可幫助維持細胞內的電解質平衡, 並使心臟功能及血壓正常。 維他命B6及維他命C有益於免疫系統。 鐵質可幫助預防缺鐵性貧血 。 鈣質和鎂質能建造強壯的骨骼和平衡血壓作用。

 

蘿蔔中含的維生素A、C、E、及B胡蘿蔔素、茄紅素。紅蘿蔔可讓雙眼明亮動人, 預防癌症、預防感冒、便秘、促進新陳代謝作用。

 

(註: 年紀大及兒童生吃紅蘿蔔過量,有機會會腹瀉)。

 


ingrediant材料 做法 :

免治豬肉50-60克

1.

先將750亳升的水用猛火煮沸後,加入珍珠米於沸水,再煮滾;將火調校至中度,煲蓋打開,慢慢煮約1小時至米成稠即成。

白粥1杯

2.

把蘿蔔(先去皮)煮至柔軟,把蘿蔔攪拌成茸待用。

蘿蔔 2湯匙

3.

把菠菜煮至柔軟,把蘿蔔攪拌成茸待用。

菠菜 2湯匙

4.

把白粥及豬肉放至小鍋煮至熟透。

  5.

把蘿蔔及菠菜茸倒進豬肉粥內即成。

其他相關文章